Selskapet ble etablert i 2008, og fikk nye eiere og drivere i 2018. Konseptet ble da utvidet fra konferansesenteret Kirkebyfjellet til Kirkebyfjellet Selskap, Konferanse og Fjellbistro. Utvidelsen kom som et svar på etterspørsel og tilbakemeldinger fra gjestene – et unikt sted med fantastisk beliggenhet, mat og service, men med for små lokaler.

I 2022 fikk tunet vårt et nytt tilskudd, et flerbrukshus med navnet Fjellbistroen. Kirkebyfjellet var ikke lenger bare et konferansesenter, men et sted med enda mer å tilby. Det viktigste for oss var å nå ut til alle med vår matfilosofi og omtanke for både gjestene våre og det norske landbruket. Vi ønsket å skape en varm og raus serveringsopplevelse som gir ekstra hygge og gjør at gjestene trives hos oss. Derfor valgte vi å fjerne "konferansesenter" fra logoen og firmanavnet, for å vise at alle er hjertelig velkommen!

En ny logo var på sin plass, en som gjenspeiler våre grunnelementer og filosofi. Kirkebyfjellet er en del av noe større. Fargene symboliserer vår bærekraftige tilnærming til naturen, matressursene og det å skape en sosial møteplass. Trekantene i logoen representerer både fjellene rundt oss og det urbane hyttelivet. Vi er tett integrert i naturen, men samtidig nært alpinbakken og med god infrastruktur. Et flerbrukshus – til glede og nytte for alle!